Catégorie : Recette cake design

Retrouvez toutes mes recettes inratables du cakedesign.

  • Recette du sponge cake

    Recette du sponge cake

    Un sponge cake, aussi connu sous le nom de gâteau éponge, est un type de gâteau léger et moelleux qui est fait en incorporant de l’air dans les blancs d’œufs montés en neige, qui donne au gâteau sa texture éponge. Il est généralement fait à base de farine, de sucre, d’œufs, et parfois avec l’ajout […]

  • Recette de Drip Cake aux éclats de chocolat

    Recette de Drip Cake aux éclats de chocolat

    Le drip cake au chocolat est un dessert très tendance originaire des pays anglo-saxons. ‘Drip’ signifie ‘goutte’ en anglais, d’où le nom accrocheur de ce gâteau. En effet, il présente un nappage fluide qui arrête de couler sur les parois du gâteau. Ce revêtement répond à des conseils techniques très simples qui doivent être suivis […]

  • Recette cakedesign : le Cartoon Cake

    Recette cakedesign : le Cartoon Cake

    On commence à le voir partout en cette fin d’année 2022, le cartoon cake ! Véritable nouvelle tendance du cakedesign, c’est un gâteau au final plutôt simple à réaliser. De belles couleurs pastel un soulignement des formes avec un noir intense et vous avez un cartoon cake prêt à être servi ! Je vous explique […]

  • Recette cakedesign : Le Molly cake facile

    Recette cakedesign : Le Molly cake facile

    Un des gâteaux les plus répandus dans le cakedesign, le molly cake est à la base de nombreuses recettes comme le drip cake. Simple à réaliser et quasiment inratable avec le molly cake vous obtenez rapidement la matière première pour tout vos gâteaux ! Un peu d’histoire.. Le molly cake vient des USA vous vous […]

  • Recette cakedesign : Le Number cake Facile

    Recette cakedesign : Le Number cake Facile

    Le number cake ou gâteau nombre est un gâteau qui a le vent en poupe en ce moment. Ils sont relativement simple à faire et ont un style certain ! Ils sont parfaits pour un anniversaire, mais iront aussi très bien sur une table de noel, de nouvel an ou même d’un mariage ! Préparation […]