Bonjour les cakedesigners

Bienvenue sur mon blog dedié au cakedesign, je suis martin et je suis cuisinier de métier. Ma passion du cakedesign m’est venue pendant la pandémie de COVID, le restaurant où j’exerçais n’ouvrait plus ses portes je tournais en rond dans mon appartement Nantais.

J’ai découvert le cakedesign au travers de la série C’est du gâteau sur Netflix, à l’inverse de la série je me suis plutôt bien débrouillé sur mes premières créations Drip cake et cupcakes.

Au fur et à mesure des créations je me suis perfectionné, j’ai appris beaucoup de choses seul et avec les différents blogs, notamment celui de Madelaine ou encore celui de Romane !

Je parle beaucoup mais qu’allez vous trouver sur cet énième blog ? Et bien des astuces des recettes et des conseils pour vous amuser en pâtisserie/cakedesign. Avec ma modeste éxperience dans le cakedesign je vous propose de vivre une aventure semée d’embuche sucrée !