Le cake design c’est souvent un univers rempli de couleurs, aussi les inspirations ne manquent pas pour réaliser votre gâteau d’anniversaire. Dans cet article je vous donne 5 idées pour unn cake design couleur bleu qui ravira à coup sûr les fans de cette teinte ! Un véritable 5 shades of blue !
Un layer cake sur le thème de l’océan :
L’océan ou la mer sont des univers très souvent associé à la couleur bleu et mon petit doigt me dit que c’est grâce à l’eau !
Imaginez un gâteau recouvert d’une crème au beurre délicieusement colorée avec différentes teintes de bleus représentant les mystères de l’océan. Des vagues délicates soulignées par un peu de blanc ou de doré se forment tout autour du gâteau créent un relief et un mouvement tout autour du gâteau. Des créatures marines en sucre, comme des hippocampes, des étoiles de mer et des coquillages, ornent les côtés. Le sommet du gâteau est couronné par une queue de sirène en sucre et les algues tapissent les pourtout du cake design. Des touches de nacre et d’argent réalisées avec de la peinture alimentaire peuvent ajouter une touche d’éclat pour représenter le scintillement de l’eau.
Utilisez une jolie boîte à gâteau pour présenter votre gâteau sirène.
Un cake design sur l’espace et le bleu infini de celui-ci :
Après avoir exploré les fonds marins, on s’attaque à un autre océan infini : l’espace. C’est un thème qui se marie très bien avec l’utilisation de la couleur bleue.
Réalisez un glaçage bleu nuit dégradé vers le noir ou couleur bleu royal uniforme, pour donner l’illusion d’une galaxie lointaine. Lissez le parfaitement et commencez par ajouter de petites étoiles en sucre tout autour du gâteau, faites des boules en pâte à sucre de différentes couleurs pour représenter les différentes planètes du systme solaire et placez les à intervalles réguliers en les piquant directement dans le gâteau. Vous pouvez aussi vous lancer dans la confection en pâte à sucre d’un astronaute qui sera la pièce maâitresse de votre cake design.
Le rose cake mais version bleutée :
Le rose cake est un type de cake design qui date déjà un peu, mais qui est toujours apprecié dans l’univers du cake design, pour sa facilité de réalisation (à condition de savoir réaliser les roses), et pour sa beauté pure et épurée.
La version bleue du rose cake ne diffère pas dans la technique de pochage du gâteau, en effet il vous faudra faire les roses classiques du rose cake comme à l’accoutumée. Colorez simplement différentes parties de votre crème au beurre avec des bleus différents, commencez avec un bleu foncé et faites une première rangée de roses bleues, puis un bleu plus clair et ainsi de suite jusqu’à obtenir un bleu presque blanc. Vous pouvez aussi saupoudrer quelques billes en sucres bleues ou argentées sur le gâteau pour lui donner plus d’éclat.
Un bento cake bleu pour faire passer un message tout en douceur.
Mettez en confiance le ou la destinataire en lui proposant un bento cake de couleur bleue et en écrivant en toute lettre ce que vous pensez sur le dessus du gâteau. Ingénieusement glissé dans sa boîte à burger, le bento cake est idéal pour être mangé tout seul ou à deux, selon les formats bien-sûr, puisqu’il existe des bento cake de 10cm de diamètre, comme de 30cm de diamètre.
Ce bento cake bleu ressemble un peu à tous les autres à l’exception que la crème au beurre qui le recouvre est entièrement bleu ! On peut imagnier toutes les teintes pour ce gâteau, bleu nuit, bleu royal, turquoise, bleu clair… Sa forme reste à votre préférence, il peut être rond, carré, en coeur… Ecrivez ensuite sur le dessus du cake design avec de la pâte à sucre ou avec un boudin de crème au beurre.
Des cupcakes bleus pour une sweet table de gender reveal.
La gender reveal est un moment de partage et d’annonce pour les jeunes parents, quoi de mieux que d’annoncer le futur sexe de son enfant avec une petite patisserie qui met l’eau à la bouche et qui plus est complètement bleutée.
Préparez la base de votre cupcake simplement, puis colorez le topping avec du colorant alimentaire bleu. Il vous suffira ensuite de décorer votre petit gâteau avec des sprinkles, des sujets en sucre ou autres cake topper pour créer des cupcakes bleus et prêt à être dégusté pour une gender reveal !
Pour tous les fans de cake design bleu, j’espère que ces différentes idées vous auront plu et qu’elles auront inspirés les plus pâtissiers d’entre vous !